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酸萝卜炒海带丝的做法

发布时间:2019-05-15 01:27:47

主料: 酸萝卜 适当 海带丝 适当 西芹 适当

辅料: 泡椒 适当 葱 适当 蒜 适当

调料: 生抽 适当 老抽 适当 盐 适当 鸡粉 适当

酸萝卜炒海带丝的做法:

1、准备泡椒和酸萝卜。

2、准备西芹、蒜瓣和葱。

3、备海带丝。

4、酸萝卜切丝,泡椒切粒。

5、西芹切丝,蒜切粒葱切花备用。

6、海带飞水备用。

7、锅里放油,爆香蒜粒放入西芹略炒。

8、入泡椒炒出香味。

9、倒入海带丝翻炒。

10、倒入酸萝卜。

11、调入盐翻炒匀放红2匙清水略煮,让海带入味。

12、调入生抽,老抽,鸡粉,葱花炒匀便可上碟

酸萝卜炒海带丝的特点:

酸辣开胃

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